大豆 | 犬の薬膳食材

ペット東洋医学アドバイザーによる薬膳食材紹介。今回は「大豆」です。

大豆は薬膳では脾（胃腸）を助け、整える食材として扱われます。栄養学的には良質のタンパク源として知られます。

薬膳食材としての「大豆」

• 五味：甘・平
• 五性：平
• 帰経：脾・大腸
• 効能：胃腸の調子を整える、気を補う、水分代謝の調節
• 適応：消化不良、疲労、便秘、美肌

「気」は体の代謝やエネルギーを指します。

犬には「豆乳」の利用が手軽でおすすめ

大豆を柔らかく煮るのは時間と手間がかかります。そんな時には「豆乳」の利用がおすすめです。

そのまま犬に飲ませても良いですし、ミルク粥のようにパンや米と合わせても美味しくいただけます。