豆類

大豆 | 犬の薬膳食材

ペット東洋医学アドバイザーによる薬膳食材紹介。今回は「大豆」です。

大豆は薬膳では(胃腸)を助け、整える食材として扱われます。栄養学的には良質のタンパク源として知られます。

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小豆 | 犬の薬膳食材

ペット東洋医学アドバイザーによる薬膳食材紹介。今回は「小豆」を取り上げます。

小豆は薬膳では「利尿作用」「解毒作用」を持つ食材として扱われます。むくみ解消におすすめです。

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黒豆 | 犬の薬膳食材

ペット東洋医学アドバイザーによる犬の薬膳食材解説です。今回は「黒豆」を取り上げます。

黒豆の「」は五臓の「」を補う色とされています。

黒豆の色素「アントシアニン」には抗酸化作用、視力を守る作用があることが知られています。

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