ペット東洋医学アドバイザーによる薬膳食材紹介。今回は「大豆」です。
大豆は薬膳では脾(胃腸)を助け、整える食材として扱われます。栄養学的には良質のタンパク源として知られます。
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大豆は薬膳では脾(胃腸)を助け、整える食材として扱われます。栄養学的には良質のタンパク源として知られます。
続きを読むペット東洋医学アドバイザーによる薬膳食材紹介。今回は「小豆」を取り上げます。
小豆は薬膳では「利尿作用」「解毒作用」を持つ食材として扱われます。むくみ解消におすすめです。
続きを読むペット東洋医学アドバイザーによる犬の薬膳食材解説です。今回は「黒豆」を取り上げます。
黒豆の「黒」は五臓の「腎」を補う色とされています。
黒豆の色素「アントシアニン」には抗酸化作用、視力を守る作用があることが知られています。
続きを読む豆腐は体を乾燥から守る食材として薬膳では使われます。豆腐は良質のタンパク源。犬の手作りごはんにも多く使われる食材です。
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